?

Log in

No account? Create an account

Entries by category: еда

Прогулялись сегодня по парку рядом с домом, так хорошо сегодня, тепло и солнечно.

Read more...Collapse )
promo galina_rm february 16, 2016 11:33 55
Buy for 50 tokens
С некоторых пор мне на глаза стали попадаться всякие фразы о превосходстве хаоса и бардака над порядком и организованностью! "Это закон физики. Суровая правда жизни в том, что сама Вселенная - это хаос. Как вы можете навести порядок дома или в своей жизни, если это противоречит природе…
Вот прямо сегодняшний — ну очень тяжёлый получился и насыщенный неприятными событиями.
Read more...Collapse )
Сначала ждёшь-не дождёшься первых ягод, овощей,радуешься как ребёнок первым плодам трудов своих, а потом не знаешь, куда от них деваться, когда за ночь средний кабачок или огурец становится переростком-великаном,
Read more...Collapse )
Пришло время абрикосов и они продаются на каждом углу, устав их есть, пеку пироги!)
Рецепт из интернета, получается вкусный бисквит, а абрикосы придают кислинку сладкому коржу!
Read more...Collapse )
Готовый пирог украсить сахарной пудрой, налить чашку кофе и наслаждаться вкусом лета!

Выпечка из овсянки.

Капустный заливной пирог - прекрасный образец диетической выпечки ...
Вот и решила его испечь, использовала овсяную муку. Первый раз не для печенья, а для пирога.
Мне показалось, что отдает пирог немного горечью.
Это мне кажется или овсяная мука действительно горчит слегка?
Read more...Collapse )

Просроченные продукты.

Обнаружила пакет просроченной миндальной муки. Аж на целый год! Эхххх!)
Решила не использовать для выпечки, но нашла рецепты масок для лица.)))

Как думаете, можно использовать с этой целью, или все-таки выбросить от греха подальше?

А поиск в интернете по слову "просроченная" выдал очень интересный результат:

КУПЛЮ ПРОСРОЧЕННЫЕ (Орехи, Глазурь, Кокосовую стружку,,Шоколад), В ТЕЧЕНИИ 1 ЧАСА В МОСКВЕ ЗА НАЛ. ЗВОНИТЕ

А еще покупают просроченные чай, кофе, просроченный масла и трансжиры, и т.д.
Как думаете, с какой целью?
Что-то кулинарными изысками переполняется мой блог!))))
В Грузии была сто лет назад!
Проехали по Грузии, начинали с Тбилиси, потом Кутаиси, побывали в Гори, а закончилось наше путешествие переходом через горный перевал с остановкой на берегу моря в поселке Чаква на шесть дней. Чаква - это самое мокрое место на берегу грузинского побережья, так говорили тогда, когда я была там!) Может сейчас что-то изменилось? Название точно теперь не Чаква, а Чакви.)
А недалеко город Батуми, с красивой набережной, магазинами и кафе, где я узнала, что такое кофе по-турецки и полюбила его навсегда!
И вот, сегодня, прогулявшись с Джоном в его передаче "Поедем - поедим" по Грузии, вспомнила все это и захотела, как и он , приготовить хачапури. Но так как я любитель легких путей в кулинарии, то и рецепт нашла попроще, чем у него!)))
Для меня любая страна ассоциируется еще и с какой едой, которую я стараюсь приготовить дома, приехав из этой страны!
Вот, Грузия - это "Хванчкара", хачапури и "Боржоми"!
А у вас есть вкусовые ассоциации, связанные с определенной страной?

Read more...Collapse )
ИсточникCollapse )
Я размещаю в своем журнале рецепты, которые опробовала на себе. И если мне понравилось, то сохраняю, чтобы потом не искать в Интернете, когда понадобится.
Нашла это рецепт, когда искала что-то не очень калорийное, но вкусное.)))
Рецепт морковной запеканки как в детском саду: блюдо получается очень нежным и подходит даже для кормления малышей от года. Для взрослых морковь можно не отваривать, а добавлять в творожную массу сырой, натертой на мелкой терке, но мне больше нравится слегка припущенная в молоке.
Творожно-морковная запеканка в духовке подходит также и для диетического питания.)
Первый раз я делала запеканку строго по рецепту, в ней преобладала морковь. А в этот раз сделала наоборот взяла больше творога - 500 г, а моркови - 250г, сметану заменила молоком, когда творог размешивала. Получилось тоже очень вкусно. В общем, кому хочется морковно-творожную - нужно добавлять больше моркови, а кто любит творожно-морковную - больше творога!)))

рецептCollapse )
12 октября - День шоколадных сюрпризов
"Нежный, сладкий, тягучий, волшебный День Шоколадных сюрпризов! Это - возвращение в детство с его таинственными подарками. Это - обмазанные первым шоколадом пальчики Это - дань традициям, когда: "А что у вас там, кофе? Тогда, с меня - шоколад! " И просто - воплощение наслаждения А ещё пожелание "пускай все у вас будет - в шоколаде". "
Источник http://www.kalen-dar.ru/calendar/10/12

Read more...Collapse )