galina_rm (galina_rm) wrote,
galina_rm
galina_rm

Categories:

Крокусы.

Обожаю эти весенние цветочки. Они такие нежные и милые. Жаль, что быстро отцветают.
Позавчера купила их, почти все уже раскрылись и, к сожалению, некоторые уже вянут.


И вдруг выяснила, что крокус - это шафран!)


Шафран (крокус) используется в качестве декоративного растения, цветёт рано весной или поздно осенью.
Осенью ни разу не видела цветущих крокусов. Может где-то в южных странах и есть такое?


Высушенные рыльца цветков шафрана посевного с глубокой древности используются как пряность.
Ну, это-то я знаю. У меня и сейчас есть шафран в пакетике.)


Рыльца шафранов содержат жёлтое красящее вещество, которое используется в пищевой промышленности в качестве натурального жёлтого красителя для сыров, ликёров, сливочного масла и некоторых видов безалкогольных напитков. Известен в Греции с раннего Средневековья. Краситель добавлялся непосредственно в темперное связующее: порошкообразный краситель смешивали с яичным белком и широко использовали для иллюстрирования рукописей. Из шафрана с белком делали также золотистый лак для придания поверхности олова золотого оттенка — имитации золотого листа.


Оказывается крокус только выглядит таким нежным и бестолковым, а на самом деле очень даже полезный в хозяйстве цветок!)


А вы знали, что крокус и шафран - это одно и тоже?
Tags: цветы
Subscribe
promo galina_rm february 16, 2016 11:33 55
Buy for 50 tokens
С некоторых пор мне на глаза стали попадаться всякие фразы о превосходстве хаоса и бардака над порядком и организованностью! "Это закон физики. Суровая правда жизни в том, что сама Вселенная - это хаос. Как вы можете навести порядок дома или в своей жизни, если это противоречит природе…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 48 comments