?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Если кого-то интересуют легкие салаты для новогоднего стола, то я готова поделиться одним из таких.
Он довольно легкий и почти новогодний из-за присутствия в нем мандаринов.:blush:

Нам потребуется примерно на 2 персоны:
мандарин – 1 крупный или 2 средних
курица (грудка) – 200-250 г
руккола (или салатная зелень) – 100-150 г - с рукколой лучше всего получается.
лимонный сок – 0,5 ч. л.
соль – по вкусу
масло оливковое – 2 ст. л.
Еще я люблю добавить бальзамический соус, но можно и без него обойтись.


Делали такой салат? А может что-то подобное делали?
promo galina_rm february 16, 2016 11:33 49
Buy for 50 tokens
С некоторых пор мне на глаза стали попадаться всякие фразы о превосходстве хаоса и бардака над порядком и организованностью! "Это закон физики. Суровая правда жизни в том, что сама Вселенная - это хаос. Как вы можете навести порядок дома или в своей жизни, если это противоречит природе…

Comments

( 27 comments — Leave a comment )
trunyasha_22
Dec. 19th, 2017 10:25 am (UTC)
Такой не делала. Только с виноградом знаю рецепт.
А вот утку или цыпленка с апельсинами первый муж делал - просто объедение. А я так рецепт и не взяла. А сейчас уже как-то неловко обращаться.
galina_rm
Dec. 19th, 2017 10:28 am (UTC)
С виноградом, да, тоже вкусно!)
innuleska
Dec. 19th, 2017 10:34 am (UTC)
О, интересно! Ингредиенты по отдельности я люблю, хотелось бы попробовать вместе.
galina_rm
Dec. 19th, 2017 10:39 am (UTC)
Мандарин смягчает сухость куриной грудки и легкую горечь рукколы!)
Я первый раз ела такой салат в итальянском ресторане "il Patio", не знаю насколько сам салат имеет отношение к итальянской кухне.)
chernika_mir
Dec. 19th, 2017 10:59 am (UTC)
Я делаю похожий салат. Добавляю еще сушеную клюкву и орешки, лучше кедровые, но не обязательно.
galina_rm
Dec. 19th, 2017 11:07 am (UTC)
Кедровые орешки я добавляю в салат с рукколой, помидорами черри, беконом.)
vare4ka70
Dec. 19th, 2017 11:09 am (UTC)
Неа, не делали. у меня не поймут!!
galina_rm
Dec. 19th, 2017 11:27 am (UTC)
Вкусно! Сочетание кисло-сладкого мандарина и сухенького куриного очень приятно!)
snow_alis
Dec. 19th, 2017 11:49 am (UTC)
Интересный какой салатик)
galina_rm
Dec. 19th, 2017 01:00 pm (UTC)
Вкусный салат!)
feona2003
Dec. 19th, 2017 12:13 pm (UTC)
не делала, у меня такое есть не будут.
galina_rm
Dec. 19th, 2017 12:59 pm (UTC)
Попробуй одну порцию сделать, это вкусно реально! Это же не кузнечики с хлебом!)
feona2003
Dec. 19th, 2017 02:10 pm (UTC)
фу, зачем ты про кузнечиков((
galina_rm
Dec. 19th, 2017 02:58 pm (UTC)
В Финляндии такой хлеб выпекают!)
et0neja
Dec. 19th, 2017 03:28 pm (UTC)
во-во! крутят домашние носом перед едой - а ты им "вот ужо вам хлеба с саранч кузнечиками, охальники!"))))
galina_rm
Dec. 19th, 2017 03:57 pm (UTC)
У вас еще так не продвинулись?)

Представляешь мне сегодня пришла открытка из Нидерландов от postwomen из Gorssel!) Сразу вспомнила твое фото с почтальоном.)
et0neja
Dec. 19th, 2017 04:04 pm (UTC)
открытка из Нидерландов -- прикольно:)
Галя,у тебя фотки красивые, почему не сделать на их основе открытки и рассылать? Мне кажется, классно было бы! Или у вас там в соо этом так нельзя? У тебя некоторые же - ну открытка и есть...

не, не видела кузнечиков. Грибы тут есть... дернул черт меня перевести название -- закуску с ними пошла и выбросила, хоть та и вкусная оказалась: "стул для лягушки" как можно есть?? так и представила же ж , как склизкая жабень сидит на грибе....бррр!((
galina_rm
Dec. 19th, 2017 04:14 pm (UTC)
Оля, я печатала последний раз свои открытки с зимними видами и отправила уже.)))
Проблема в том, что не всегда то, что красиво на экране получается красиво на открытке. (
Но в основном расходятся по адресатам.
Я бы тоже задумалась над "стулом для лягушки".))
et0neja
Dec. 19th, 2017 04:06 pm (UTC)
я про дома корабликами помню, сейчас темнеет быстро и часто пасмурно, некрасиво получится, я попозже сфоткаю, ок? я помню.
сама давно думала такую подборку сделать, но внешнего стимула не хватало))
galina_rm
Dec. 19th, 2017 04:16 pm (UTC)
Позже покажу открытку, она нарисована, на ней дети в нацкостюмах, прелесть, как хороша.
feona2003
Dec. 19th, 2017 03:39 pm (UTC)
правильно пишут - их нравы)))
galina_rm
Dec. 19th, 2017 03:49 pm (UTC)
Говорят , что много легкоусвояемого белка в таком хлебе!))) О здоровье нации беспокоятся.
olgakomar1974
Dec. 19th, 2017 04:29 pm (UTC)
Никогда не экспериментировала с цитрусовыми салаты. Или мясо тушеное.
Утку с яблоками,плов с айвой. мясо тушеное с черносливом-такое готовила)
galina_rm
Dec. 19th, 2017 04:41 pm (UTC)
Я люблю экспериментировать, и мои все привыкли. Что-то потом приживается! Этот салат делаю не часто, только когда все ингредиенты вместе соберутся, но он очень вкусный. И я удивляюсь, что многие удивляются!)))
paraboz
Dec. 19th, 2017 06:18 pm (UTC)
Я такое люблю, но делать не буду- кроме меня никто не будет есть( обедать решили с детьми у меня, а в полночь я себе прикуплю сыр с плесенью, грушу и шампанское- это для меня услада души))))
paolo_74
Dec. 19th, 2017 07:25 pm (UTC)

Не, ничего походе не делал и не едал:)

juliya_lambert
Dec. 20th, 2017 08:51 am (UTC)
Люблю лёгкие салатик, спасибо)
( 27 comments — Leave a comment )

Profile

лето
galina_rm
galina_rm

Latest Month

November 2018
S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 

Tags

Powered by LiveJournal.com