?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Помнится в юности, если вдруг ужинали в ресторане обязательно заказывали жульен. Это иностранное название воодушевляло. Хотя по осени, когда приносили грибы из леса, мама всегда делала запеканку из грибов в духовке и никто это жульеном не называл.)))
Сегодня у меня на ужин жульен из вешенок.

Нет, я не буду рецепт жульена вам предлагать.
А еще мама моя никогда не пекла дома торты, только пироги, пирожки, блины, лепешки, что тоже очень вкусно. Торты мы, конечно, ели, но они всегда были магазинные. И самый любимый торт "Сказка". А что я про торты-то вспомнила вдруг. В детстве торт "Наполеон" мне казался какой-то недостижимой сказкой, когда я читала где-то это название, мне казалось, что едят его только очень богатые люди, ну, не иначе как принцы и принцессы в сказках. А когда я попробовала этот торт под названием "Наполеон", оказалось, что я его часто на праздники ела, его пекла бабушка и называла как-то по своему, сейчас уже и не вспомню как.
А у вас были в жизни такие казусы, вам казалось, что-то необыкновенное из-за названия, а на самом деле оказывалось что-то из обычной повседневной жизни?
promo galina_rm february 16, 2016 11:33 55
Buy for 50 tokens
С некоторых пор мне на глаза стали попадаться всякие фразы о превосходстве хаоса и бардака над порядком и организованностью! "Это закон физики. Суровая правда жизни в том, что сама Вселенная - это хаос. Как вы можете навести порядок дома или в своей жизни, если это противоречит природе…

Comments

( 49 comments — Leave a comment )
juliya_lambert
Oct. 9th, 2017 11:23 am (UTC)
Я прям счас и не вспомню,но скорей всего ,было
galina_rm
Oct. 9th, 2017 11:35 am (UTC)
Если вспомните - пишите, интересно.))
prado_86
Oct. 9th, 2017 11:30 am (UTC)
Эклеры.
Я в школе, классе в пятом, думала , что эклеры это еда аристократов - вот так по утрам они садятся пьют шампанское и заедают эклерами)))
galina_rm
Oct. 9th, 2017 11:34 am (UTC)
Да, точно. Мы их ели под названием - заварные пирожные!)
Я в детстве не могла понять, почему они заварные, только позже узнала, что бывает заварное тесто и заварной крем.)
(no subject) - prado_86 - Oct. 9th, 2017 12:22 pm (UTC) - Expand
vare4ka70
Oct. 9th, 2017 11:37 am (UTC)
Марципан же!!
galina_rm
Oct. 9th, 2017 11:40 am (UTC)
Фигурки из марципана - тоже что-то сказочное!))
(no subject) - vare4ka70 - Oct. 9th, 2017 11:44 am (UTC) - Expand
(no subject) - galina_rm - Oct. 9th, 2017 11:47 am (UTC) - Expand
(no subject) - vare4ka70 - Oct. 9th, 2017 11:49 am (UTC) - Expand
(no subject) - galina_rm - Oct. 9th, 2017 11:55 am (UTC) - Expand
olgakomar1974
Oct. 9th, 2017 11:38 am (UTC)
Названия уже возбуждают...попробовать.
А вот мясо по-французски как? Ведь хочется!)))
galina_rm
Oct. 9th, 2017 11:43 am (UTC)
Самое смешное, что «Мясо по-французски» не является блюдом французской кухни. ) Не так давно о этом узнала.)
(no subject) - olgakomar1974 - Oct. 9th, 2017 11:46 am (UTC) - Expand
(no subject) - galina_rm - Oct. 9th, 2017 11:48 am (UTC) - Expand
(no subject) - olgakomar1974 - Oct. 9th, 2017 11:52 am (UTC) - Expand
(no subject) - galina_rm - Oct. 9th, 2017 11:57 am (UTC) - Expand
(no subject) - olgakomar1974 - Oct. 9th, 2017 03:54 pm (UTC) - Expand
(no subject) - galina_rm - Oct. 9th, 2017 03:59 pm (UTC) - Expand
(no subject) - olgakomar1974 - Oct. 9th, 2017 04:11 pm (UTC) - Expand
(no subject) - galina_rm - Oct. 9th, 2017 04:15 pm (UTC) - Expand
innuleska
Oct. 9th, 2017 01:21 pm (UTC)
Прикольно :))) Сейчас что-то и не вспомню, но, думаю, было что-то наверняка :))
galina_rm
Oct. 9th, 2017 01:36 pm (UTC)
Еще клецки в детстве необычно звучало, у нас чаще называли галушки, а я - галошки.)))
(no subject) - innuleska - Oct. 9th, 2017 01:38 pm (UTC) - Expand
(no subject) - galina_rm - Oct. 9th, 2017 01:41 pm (UTC) - Expand
feona2003
Oct. 9th, 2017 01:49 pm (UTC)
да вот называют итальяшки наши простые макароны какой-то пастой! А они макароны и макароны и есть!)))
galina_rm
Oct. 9th, 2017 02:35 pm (UTC)
Вот точно! Самое-то известное и распространенное забыли.)
madame_cynic
Oct. 9th, 2017 03:10 pm (UTC)
Наполеон был "коронкой" моей бабушки, и звался он "степка-растрепка". Вкуснятина!
galina_rm
Oct. 9th, 2017 03:14 pm (UTC)
Очень бы хотелось сказать, что и моя бабушка так называла, но, честно, не помню совсем. У меня в памяти так и остался "бабушкин пирог".)
(no subject) - a4inka - Oct. 9th, 2017 06:53 pm (UTC) - Expand
(no subject) - galina_rm - Oct. 10th, 2017 03:31 am (UTC) - Expand
madame_cynic
Oct. 9th, 2017 03:15 pm (UTC)
А "Сказку" я недавно пробовала от Mirel - тоже вкусненько
galina_rm
Oct. 9th, 2017 03:17 pm (UTC)
Сейчас такое разнообразие, а тогда "Сказка" был одним из лучших.)
paolo_74
Oct. 9th, 2017 04:34 pm (UTC)

Не помню такого:)
Но наполеон обожаю:)

galina_rm
Oct. 9th, 2017 04:53 pm (UTC)
Домашний я тоже люблю.)
snow_alis
Oct. 9th, 2017 04:45 pm (UTC)
Сразу Наполеона захотелось, вот испек бы кто-нибудь)
А я все время думала, что галушки это неизвестное блюдо, а сама их готовила, в детстве бабушка сказала, что это клецки и я так и думала)
galina_rm
Oct. 9th, 2017 04:50 pm (UTC)
Вот ведь и так бывает!
Я бы тоже домашний бабушкин наполеон с удовольствием съела.)
tatiana_ryaba
Oct. 9th, 2017 05:34 pm (UTC)
Помню, ждала чего-то волшебного от лазаньи, а на вкус оказалось как макароны по-флотски с сыром :)
А жульен я раньше часто делала. В маленькой сковородке. А как только купила специальные жульенницы, то есть кокотницы, сразу расхотелось. Так ни разу и не использовала.
galina_rm
Oct. 9th, 2017 05:44 pm (UTC)
А у меня даже несварение желудка случилось, когда я первый раз ела лазанью.
Понимаю, что не название виновато, а те, кто готовил.))) Надолго желание отбили.
А потом дома сама несколько раз делала, но уже тоже давно не делаю.
(no subject) - tatiana_ryaba - Oct. 9th, 2017 05:49 pm (UTC) - Expand
(no subject) - galina_rm - Oct. 10th, 2017 03:21 am (UTC) - Expand
et0neja
Oct. 9th, 2017 07:54 pm (UTC)
Галяяяяя, систраа!! Обожаю жульен, тоже в русских ресторанах его заказывала. И сама себе готовлю, как кокотницу-жульенницу купила, так какое-то время плстлянно им завтракала, благо что его кроме меня никто в семье боле не любит))
galina_rm
Oct. 10th, 2017 03:20 am (UTC)
Я тоже довольно часто делаю жульен, минимум затраченных сил и вкусный ужин готов.)
et0neja
Oct. 9th, 2017 07:57 pm (UTC)
а что за стильный листок фоновый? спецом для фото расписала?)
galina_rm
Oct. 10th, 2017 03:19 am (UTC)
Полотенце кухонное!)))
(no subject) - et0neja - Oct. 10th, 2017 02:52 pm (UTC) - Expand
(no subject) - galina_rm - Oct. 10th, 2017 03:02 pm (UTC) - Expand
marina_0759
Oct. 11th, 2017 03:18 pm (UTC)
Дорогая Галочка!!!

Мой любимый торт " Наполеон" ,
Я его люблю со всех сторон!
Откусить, хрустящие коржи!
Есть ли что вкуснее ты скажи?

И нежнейший крем! Как сладок он!
Как хочу я торт "Наполеон"!
Мамочка моя пекла его!
Нет вкуснее торта ничего!!!
galina_rm
Oct. 11th, 2017 03:23 pm (UTC)
Браво, Марина!)
( 49 comments — Leave a comment )